A Hyperlab multiparaméteres analizátor a borászati és élelmiszeripari  enzimatikus- és színreakciókat teljesen automatikusan végzi.  A minta és a reagensek adagolása a reagens-cellába, a mérés valamint az eredmény rögzítése is teljesen automatikus. Az operátor idő csökkentésén túl a reagensek és standardok legoptimálisabb felhasználását is biztosítja, a manuális módszereknél jóval kisebb reagens igénynek köszönhetően. A sorozat tagjai a vizsgálandó paraméterek (reagensek) számának függvényében 10, 20, 26 vagy 30 reagens automatikus adagolására alkalmas. A készülékek mindegyike mintaváltóval is fel van szerelve. A készülékhez a reakció kitek széles köre elérhető, például glükóz, fruktóz, citromsav, almasav, aszkorbinsav, stb.